"Exclusief vakmanschap, verrijkt door zee en tijd."
Aanbod
GIN D'O (.190 & .152)
De naam is een verwijzing naar Oostende, ‘eau’ en de vissersboten die onze Oostendse garnalen aan land brengen.
Oostendse Garnalen Gin – een samenwerking van zee en stookkunst
Oostende Stokerij en Rederij Desmit slaan de handen in elkaar voor een uitzonderlijk lokaal product: een krachtige, kruidige gin waarin de Noordzee letterlijk te proeven is.
In deze unieke creatie verwerken we echte Oostendse garnalen, vers gevangen door de vloot van Rederij Desmit. Samen met zorgvuldig geselecteerde botanicals en frisse citrusnoten zorgt dit voor een gin met karakter: zacht, gebalanceerd, kruidig, citrus en verrassend verfijnd.
Dit is 100% lokaal Oostends vakmanschap: van de vangst tot het distillaat, alles gebeurt in Oostende. Een ode aan onze stad, onze zee en onze samenwerking.
Proef de Noordzee, zoals je die nog nooit geproefd hebt.
Rosbaya Vodka
Het verhaal
Femke Fani: Interesse was er altijd, maar de stap zetten niet. Toen Nico begon met Brouwerij Stene en de Oostendse Stokerij had ik altijd wel wat vragen klaarliggen. Wat doe je? Hoe maak je dat? Naar wat ruikt dit? Mag ik eens proeven? Ik vond het interessant wat hij deed maar heb nooit de stap gezet om mee te werken aan het concept, tot Nico zelf met het voorstel kwam. ‘Wil je eens geen vodka maken?’.
Daar zeg ik geen nee tegen! Ik ben een vodka liefhebber, of het nu op een terrasje is of in een club…VODKA is my FAVORITE!
Vodka is niet enkel een drankje dat je met shotjes achterover giet op een dronken avond. Het is de nieuwe trend van de zomer ’25. Vodka Tonic is een revolutie in de cocktail wereld en wordt de nieuwe trend van de zomer ’25, Vodka Tonic is dé nieuwe gin!
Rosbaya is het perfecte voorbeeld. Een fris en fruitige zomerse vodka gemixt met een gearomatiseerde tonic, perfect voor de zomer! Het idee achter Rosbaya kwam vanzelf. Qua smaak wist ik al snel wat het zou worden. Ik wou dat het een frisse en fruitige vodka werd die smaakt naar summerbreeze, sunset en beachparty.
Aardbeien en frambozen, de perfecte combinatie. Ook de naam is een combinatie van verschillende dingen: raspberry + strawberry + vamos a la playa = Rosbaya!!
Rosbaya is een ambachtelijk gedistilleerde fruitvodka met fruit rechtstreeks van de West-Vlaamse fruitboer.
Ostend Gin
Gin Oostende: Ostend Gin maar liefst 70cl. plezier en genot met 41% Vol.
Ambachtelijke gedistilleerde gin op basis van Stene Tripel met toevoeging van traditionele en lokale kruiden.
Best geserveerd met een zeste van citroen en een gearomatiseerde tonic.
Exclusive gin Workshop
Creëer jouw eigen exclusieve en ambachtelijke gin samen met een professional die jou begeleidt en je laat kennismaken met alle geuren en smaken.
Exclusive Distillery workshop
In deze workshop stook je je eigen spirt naar keuze. Samen door een professional die jou begeleidt en je laat kennismaken met de ambacht.
Unique Distillery visit
Bezoek de stokerij en proef van de exclusieve ambachtelijke ongeëvenaarde smaken.